便秘是指大便秘结不通,或虽有便意,而排便困难。食物品种选择不当是引起便秘的重要因素之一。因此便秘病人根据所表现的不同类型,合理选择食物品种至关重要。
中医常将便秘分为热秘、气秘、虚秘三种类型。现将各类型的症状特点及饮食原则介绍如下。
热秘:
表现为大便干结,小便短赤,面红心烦或口干、口臭,腹满胀痛。此型病人应忌食辛辣厚味,因为此类食物多能“助火邪”、“耗真阴”,使津液亏少,大便燥结。如辣椒、姜、羊肉、狗肉、鸡、鱼、酒等均应少用。宜多用清凉润滑之物,凉能清热,润能通肠,热清肠润则大便通畅。如苹果、梨、黄瓜、苦瓜、萝卜、芹菜、莴苣等都极相宜。
气秘:
表现为排便困难,嗳气频作,胁腹痞闷,甚则胀痛,大便或干或不干。此型患者应忌收敛固涩之品,因为收敛易使气滞不畅,固涩能加重便秘,如白果、莲子、芡实、栗子、石榴等皆应少用。而宜用能行气软坚润肠之物。气行则腑气通,肠润则大便畅。如橘子、香蕉、海带、竹笋等可适当多用。《食医金鉴》中郁李仁粥,适于气秘者,颇有效验。可用郁李仁10~15克,粳米100克,将郁李仁捣碎,同粳米煮粥,代早餐服食。
虚秘:
气虚者表现为面白神疲,虽有便意而临厕努挣乏力,挣则汗出气短,便后疲乏;血虚者,大便干燥,面色无华,心悸眩晕;阴虚者,大便干结如羊屎状,形体消瘦,头晕目鸣,腰膝酸软或见颧红盗汗。气虚者忌用有行气作用之品,因行气多能耗气散气,宜于气滞而不利于气虚,如佛手、萝卜、杏仁、芥菜、橘子等应当少用。而宜多用能健脾益气又润肠之物,使脾肺气足则可增强大肠的传导功能。如山药、扁豆、无花果、胡桃、芋头等。用胡萝卜、甘薯煮粥,既是香甜可口之饭食,又是益气润肠之佳品。
血虚阴虚者,忌辛辣香燥之品。因其多能伤阴助火,加重便秘。辣椒、羊肉、五香调料等应当忌食。而宜用滋阴养血,润燥之物,以增津液,润肠道,通大便,如桑葚、蜂蜜、芝麻、花生等。芝麻、花生捣碎,与小米做粥服食,既增加了稀粥之香味,又达到了养血润燥的目的。
安庆博爱医院介绍,便秘最常见的原因为不良的饮食习惯,琳琅满目的零食、快餐,大大满足了味蕾的需要,却因为缺少纤维素而给肠道蠕动造成了巨大的障碍。而一味限制食量,就会因为食物残渣积存不足,而使得肠道蠕动失去了动力,导致从粪便中持续再吸收水分和电解质。种种原因造成排入直肠的粪便重量的压力达不到刺激神经末梢感受器兴奋的正常值,形成不了排便反射。
用泻药是很不好的一种方法。药物通常一开始的时候都会加快肠道蠕动帮助排便,同时也会给肠道带来强烈的刺激,如果要是让这样的药物长期连续刺激肠道神经的话,当这种外力和刺激消失的时候,肠道自己就不工作了。
习惯性便秘有以下几个特点
、每周自发性排便次数少于3次。
第二、排便需十分用力,有时候甚至还需要用手帮忙。
第三、如果一年之中有12周连续或间断地出现了这样的情况,那么您的便秘就不仅仅是偶尔的症状而是一种疾病了。
安庆博爱医院介绍哪些是假便秘
便秘的发生与人的情绪有很大关系。有时候人的生活、工作紧张,环境改变,使排便习惯和规律被破坏。人在一定的内外环境刺激下,伴随着情绪感觉,发生一系列生理变化,都能通过神经系统影响胃肠道功能紊乱,而发生大便秘结,但是要注意的是,如果这种影响仅在一段时间内出现,外部环境恢复正常,之前发生的便秘也会随之而改善,因此不必过于紧张。
另外,如果碰上出差、外出旅游,生活环境如气候、饮食整个规律都有打乱,也会出现暂时性的便秘。一般来说,环境的改变确实会造成排便系统发生应激性的改变,所以很多人都会在出差的时候有排便不畅的感觉,其实偶尔出现排便不畅的情形还属于正常的生理现象,并不需要过于紧张。这些都算是假便秘。
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