病因

　　【急性肠炎病例】

　　乔先生，今年32岁，在一家跨国公司做HR，由于公司比较繁忙，他的生活极其不规律，特别是饮食上，尤其喜欢生冷辛辣食物。最近，他经常感到上腹部不适、有疼痛感、还出现恶心、呕吐的症状，这把他折腾的浑身无力。数天后，他不堪折磨，严重影响了工作，来到博爱医院进行检查！

　　【专家解析发病原因】

　　急性肠炎患者多在夏秋季突然发病，并多有误食不洁食物的病史，有呈暴发性流行的特点，病人多表现为恶心、呕吐在先，继以腹泻，每天3～5次，甚至数十次不等，大便呈水样，深黄色或带绿色，恶臭，可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。那么，急性肠炎的具体病因是什么呢？

　　急性肠炎的病因

　　饮食不当常因暴饮暴食，进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒、饮冰凉饮料过多，或受凉之后。或进食腐败、污染的食物，如隔夜食物未加热消毒，臭鱼烂虾，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。主要由于有刺激性、生冷及腐败污染食物等因素引起。

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　　肠道感染这是常常引起急性肠炎的病因，如常见的嗜盐杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌及葡萄球菌等感染。

　　全身性感染如伤寒、副伤寒、肝炎及败血症等。

　　药物所致如水杨酸制剂、砷、汞及泻药等。

　　除了药物治疗外，合理的饮食调养在治疗胃肠炎的过程中也是重要的一环。如果不重视饮食调养不仅会加重病情、延长病程，而且影响疗效。

　　急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。

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　　病情缓解后的恢复期，先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹等。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。

　　温馨提醒：结肠炎属慢性病，其严重的后果是发展成结肠癌，因此，患者发现了类似结肠炎症状应当积极的进行检查和治疗。 

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