饮食

    肛瘘是肛肠科中较为常见的疾病之一，临床上主要以肛门周围局部肿胀疼痛、反复流脓、皮肤瘙痒等为特征。如果能在饮食方面积极调理，同时配合其他疗法，对促进肛瘘病人早日康复，缓解肛瘘症状，控制病情，减轻和降低并发症，提高肛瘘的治愈率有十分重要的意义。

    对于肛瘘的饮食调理，安庆市博爱医院的专家给出下面几点意见：

    （1）先要对部分会加重或影响肛瘘的食物进行控制。特别是一些辛辣燥热之品，醇酒厚味肥甘之物或海鲜发物，如油炸类食品、辣椒、生姜、大蒜、摈榔、烈性酒、带鱼等要忌食，在瘘管急性感染期更应限制食用这些食品。肛瘘患者一般宜进食清淡新鲜且易消化的食物，并可根据患者的体质情况选择不同的食物，如内燥热盛者，多见于成年男性，宜食水鸭、田螺、泥鳅、肉鸽、苦瓜等。如属肺肾阴虚者，多见于结核性肛瘘患者，宜食银鱼、海参、乌龟等。如有肠燥便秘者，可食柿子、香蕉、莲子、核桃仁等。新鲜的蔬菜，如菠菜、黄花菜、芹菜、番茄、丝瓜等对患者也十分有益。

    （2）肛瘘病人在手术初期，宜食少渣柔软易消化的食物，一方面术后消耗较大，卧床时间长，消化功能减退，应尽可能减轻消化道的负担；另一方面避免粗糙干硬的粪便对术后伤口的刺激，减轻疼痛。肛瘘患者术后1周可增加饮量和品种，并增加下床活动。肛瘘患者伤口恢复后期，可多食一些高蛋白、富有营养的食物，如瘦肉汤、排骨汤、黑鱼汤、火腿汤、鸽子汤、鲜鸡汤等，以增加肛瘘患者的营养，补充足量的蛋白质，有利于促进创面的愈合。此时如吃一些紫菜、海带等，可塔加和补充微量元素，对肛瘘患者也很有益。

    （3）肛瘘的发生与湿热有密切关系，所以油腻、内生湿热的食物应少吃，同时要戒除烟酒及嗜茶的习惯。应多食清淡并含有丰富维生素的食物，如冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等。经久不愈的肛瘘多属虚型，饮食上应富含有车富蛋白质的食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大枣、芝麻。另外，虚证防治食物还有木耳、山药、韭菜、茄子、藕、荔枝、鸡、羊肉等。

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